茶叶经营观察:马连道开店卖茶干两年才赚钱

   茶商95%的生意来自批发销售对象主要是茶楼、茶庄和机关团体官方说法：整体业态落后有待改进
 
　　过了这个五一黄金周，装饰一新的马连道京闽茶城有望开业，而该地正在建设的两个新楼盘，也号称自己的底商将主要用于茶叶销售。
 
　　一方面是大型茶城扎堆开业，另一方面却是面对越来越高的租金。名声在外的马连道茶叶一条街，靠什么赚钱呢？连日，记者采访了30余位马连道茶商发现，他们95%的生意来自批发，而新手入行，前两年大多要亏损。

　　营利模式一
　　小作坊经营型
　　入行回报要两年
　　在马连道，有90％左右的茶商采用小门脸作坊的经营模式，他们是马连道经营的主力军。
　　采访中记者发现，马连道各茶城及街边门店，客流很少，服务员多过客人。
　　北京慕茗普洱古茶坊的老板介绍，其一年销售茶叶100多吨，其中90多吨是靠批发销出去的。日常客户主要是东北和华北的一些茶楼、茶庄和北京的机关团体。
　　几位经营5年以上的老板均表示，至少2年才有固定的批发客户。去年才入市的老板坦言，已投资了五六十万元，目前生意天天在亏损。
　　在接受记者调查的商家中，多家经营不足2年的商家都表示，目前还没有赚到钱。
 
　　营利模式二
　　大茶庄经营型马连道设店为形象
　　据了解，马连道茶商中约有8%为大茶商，他们在马连道设店为的是树立自己的形象。
　　说到马连道的发展，跟北京市茶叶总公司的发展分不开。目前该公司除了总部设在马连道外，还开办了一个茶城。
　　老字号张一元公司在马连道店也设有一家形象店。这家店拥有张一元公司获颁的“西湖龙井”原产地标牌。此牌在该公司只获颁两块，另一块在大栅栏总店。
 
　　营利模式三
　　茶农进城型
　　自销利润达15%
　　记者采访发现，大部分茶商来自福建和浙江。他们在家乡有茶园和茶厂，来到马连道主要是建立自己的批发点。一位来自福建主营绿茶的茶商介绍，他们全家都过来了，自己建立批发点，自产、自销，解决整个家族的就业，批发利润约在15 %左右。
　　不过一些茶农型茶商也表示，由于全家人都在做一种生意，利润并不明显。
 
　　相关链接
　　1996年成立的马连道茶叶一条街是华北最大的茶叶集散地。目前拥有8个专业茶叶批发市场、近千家茶商。去年，该茶叶一条街茶叶销售额超过10亿元。
　　官方说法:业态落后有待改进
　　据宣武区商务局局长王典介绍，马连道的茶叶市场经过10年发展已经比较成熟，但是业态却较为落后。
　　“马连道有90％左右的茶商采用小门脸作坊的经营模式。”王局长直言不讳地说，这些作坊式的小户经营，为马连道整体的诚信形象和茶叶质量的口碑带来了一定的不良影响。他指出，马连道已在着手逐步与茶产地对接，从源头保证茶叶的质量。
 
　　开店预算
　　一年花销12万起
　　以下为马连道茶城一家商户提供的成本数据，所有开销均以最低成本计算。要在此经营一家小店，租用面积最小的摊位，雇用两名销售人员，进货成本加上客户公关费，一年的花销约为12万元以上。
　　马连道开店成本明细表
　　项目资金场租费4万元/年水电费150元/月人工费1200元/月公关费1万元/年茶叶成本5万元/年
 
　　最新消息
　　三大名优茶直供马连道
　　以出产“白茶之王”著称的福建福鼎市已与马连道达成合作意向。至此，已有三种名优原产地茶，在马连道设立了直供基地。
　　在马连道茶文化节上，宣武区已经与福鼎市达成合作意向，马连道将设立福鼎大白茶的专营单位。今后，“白茶之王 ”——福鼎大白茶将以最快的速度直供北京市场。
　　另悉，云南马帮今日又回到马连道茶叶一条街。与去年相较，马匹的数量从100匹减到了15匹。5月7日前，马帮每天都会在马连道市场内进行“全副武装”的巡游。